ハタハタ（とろはた）一夜干し入荷しました

鳥取県から自信を持ってオススメするハタハタのブランド「とろはた」

ハタハタの漁獲量では、国内トップクラスとなる鳥取県。

その中でも、山陰沖で水揚げされた、脂乗りが良くサイズも全長20cm以上のモノは「とろはた」と呼ばれる一品になります。

「とろはた」は、人が食べた際に美味しいと感じるとされる脂のりである含有率10％以上となっています。

⇒ハタハタ（とろはた）

torohata1

2016年8月8日
Filed under: 新着情報 — ウェブ管理者 @ 9:12 PM